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Maca: Una fonte di energia essenziale per il nostro organismo

Maca: Una fonte di energia essenziale per il nostro organismo

Altro che bevande energetiche, basta sciogliere un cucchiaino di maca in acqua fresca per avere un energy drink ricco di vitamine e sali minerali fatto in casa capace di rigenerare le forze e farci ripartire di slancio. Le proprietà e i benefici della Maca in polvere sono, quindi, molto più importanti di quanto si creda!

La Maca che non è altro che una radice originaria delle Ande e ha una composizione organolettica estremamente variegata; ogni micronutriente presente ha proprietà specifiche capaci di supportare il nostro organismo con notevoli benefici che garantiscono resistenza fisica.

Con riferimento a tabelle di valori nutrizionali medi stilate da enti come Inran (Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione) o Usda (Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti d’America) rigorosamente super partes in questo articolo illustreremo come dai micronutrienti di un alimento si possono formulare potenziali effetti benefici per l’organismo.

Partendo dai Macronutrienti della Maca vi diciamo che la fonte energetica è data dalla massiccia presenza di carboidrati circa il 70% e dalle Proteine, circa il 14%, ma vi troviamo anche il 7% di fibre la soglia oltre la quale possiamo definire un alimento ad alto contenuto di fibre i cui benefici sono ben noti a tutti, favoriscono il transito intestinale, il metabolismo, il colon etc.

Tra le Vitamine vi troviamo circa 280mg di Vitamina C che ha proprietà antiossidanti, supporta il sistema immunitario e stimola la produzione di collagene importantissimo per sistema circolatorio e per una pelle giovanile e compatta, inoltre vi troviamo anche Riboflavina (Vit. B2) che contribuisce al corretto funzionamento del sistema nervoso, di quello oculare, al mantenimento dei globuli rossi ed è anche antiossidante, infine la Niacina (Vit.B3) che allevia il senso di stanchezza e contribuisce al metabolismo energetico.

Maca: Una fonte di energia essenziale per il nostro organismo

Tra i Sali minerali contenuti nella Maca Andina il meglio rappresentato è certamente il Potassio molto importante per il corretto funzionamento del sistema nervoso, quello muscolare e cardiovascolare, seguito a ruota dal Calcio utile all’organismo per la corretta coagulazione del sangue, al metabolismo, alle neurotrasmissioni ed aiuta le donne nella fase di post-menopausa. Vi troviamo anche Ferro e Rame ma voglio parlarvi dello iodio perchè non tutti sanno che contribuisce e supporta la tiroide nella produzione ormonale riequilibrando stati umorali derivati da questo tipo di mancanza, se avete problemi di tiroide fate comunque attenzione perchè per certe patologie la maca è un supporto per altre un problema, quindi fate riferimento ad un professionista nutrizionista serio.

Degli acidi Grassi contenuti vi troviamo Omega 6 e Omega 9, alcune ricerche scientifiche affermano che quest’ultimo conosciuto anche come Acido Oleico contribuisce al sistema cardiovascolare e e alla regolarizzazione della pressione sanguigna, l’ Acido Linoleico invece contribuisce al mantenimento corretto dei livelli di colesterolo supportando il sistema cardiovascolare e proteggendolo da patologie come l’osteoporosi.

La Maca è anche un adattogeno, ovvero possiede sostanze naturali che sono in grado di aumentare le capacità dell’organismo come la difesa o la resistenza allo stress.

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Updated: Gennaio 22, 2018 — 11:22 am
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